十月“科學”流言榜出爐：得了類風濕性關(guān)節(jié)炎就不能運動？發(fā)現(xiàn)結(jié)節(jié)不立即切除日后就會癌變？太夸張
吃板藍根能抗新冠？斷章取義
一聽說“復方板藍根能有效抵抗新冠病毒”，你有沒有跟風囤貨？先別急著干了這杯“板藍根”，官方辟謠來啦，上述說法屬于“斷章取義”，胡亂服用還可能導致副作用。十月科學流言榜發(fā)布，打包曝光近期熱門的健康流言，幫您認清這些健康偽知識的真面目。
“每月‘科學’流言榜”由北京市科學技術(shù)協(xié)會、北京市網(wǎng)信辦、首都互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會指導，北京科技記者編輯協(xié)會、北京地區(qū)網(wǎng)站聯(lián)合辟謠平臺共同發(fā)布。
流言： 結(jié)節(jié)不立即切除日后會癌變
真相：結(jié)節(jié)，通俗來講是指體積相對較小的無感覺或有疼痛感的腫塊。頸部、腋下、乳腺，以及身體各處的皮下，都有可能看到、摸到結(jié)節(jié)。但也有一些結(jié)節(jié)長在“隱秘的角落”，不容易被發(fā)現(xiàn)，如長在肺部、肝臟、腎臟、心臟等臟器上的結(jié)節(jié)，需要借助影像學檢查才能發(fā)現(xiàn)。
對于結(jié)節(jié)不必過度緊張，90%以上的結(jié)節(jié)都是良性的。良性結(jié)節(jié)一般不需要處理，而且有的結(jié)節(jié)終生都是良性的，比如瘢痕性結(jié)節(jié)（一種人體受到創(chuàng)傷后修復過程中形成的結(jié)節(jié)，伴隨一生也不會有變化）。不過，一旦查出是結(jié)節(jié)，就需要隨時觀察，并到醫(yī)院就診，以便判定結(jié)節(jié)的良、惡性以及分級。
像乳腺結(jié)節(jié)這樣能摸到的結(jié)節(jié)，可以自行感知結(jié)節(jié)的大小和硬度等變化，長在四肢和體表等部位的結(jié)節(jié)，要隨時觀察、觸摸。而肺結(jié)節(jié)則需要專業(yè)檢查。如果分不清是不是結(jié)節(jié)，建議去醫(yī)院就診。
需要格外注意的是，萬不可“無差別切除”結(jié)節(jié)，因為切除結(jié)節(jié)也會對身體造成一定的影響。切除結(jié)節(jié)后，對患處的局部組織會造成一定的破壞。比如乳腺結(jié)節(jié)，切除后可能會造成乳腺導管的破壞；切除肺結(jié)節(jié)，可能要切除部分肺葉，從而影響肺部功能。總之，要不要切除、何時切除結(jié)節(jié)，需要醫(yī)生根據(jù)情況進行判定。
流言：復方板藍根能有效抵抗新冠病毒
真相：10月13日，鐘南山院士團隊在某研討會上提到，研究團隊在抗新型冠狀病毒的體外藥效篩選中，發(fā)現(xiàn)復方板藍根顆粒、口炎清顆粒等顯示出不同程度的體外抑制藥效。
經(jīng)相關(guān)媒體報道后，板藍根迅速躥紅，藥房、電商平臺紛紛斷貨。18日晚間，相關(guān)醫(yī)藥公司發(fā)布澄清說明公告，指有關(guān)媒體報道所涉及的相關(guān)結(jié)論只是針對復方板藍根顆粒開展的抗新型冠狀病毒體外篩選的實驗結(jié)果，后續(xù)還需對該產(chǎn)品開展進一步相關(guān)工作，尚存在一定的不確定性。
鐘南山院士本人也作出了回應：“復方板藍根，而非板藍根在實驗室有抗新冠病毒作用，這離體內(nèi)有效還很遠……有人斷章取義，將我這句話擴大，甚至說是板藍根，這是一種歪曲，有關(guān)部門已出來澄清。”一種藥物在應用于臨床治療前，必須要經(jīng)歷三個階段：體外試驗、動物試驗和臨床試驗。實驗室在體外細胞上做出來的結(jié)果，距離臨床有效之間還有很長一段路要走。比如75%的酒精可以殺滅病毒，卻只能用于體外消毒，不能內(nèi)服。之前被搶購一空的雙黃連，也僅是體外有效，至今還沒有臨床治療有效的證據(jù)。
即使藥物已經(jīng)上市，并且體外試驗證明其對病毒有抑制作用，也不能省去臨床試驗。哪怕只是增加一個新的適應證，也需要通過一定樣本量的臨床試驗，證明其安全性和有效性后才能正式用到患者身上。
在三期臨床試驗做完之前，沒人能說復方板藍根到底有沒有效果。大家沒必要跟風購買，更不建議服用藥物作為預防疾病的方法，胡亂服用還可能導致副作用。
流言：九人吃“酸湯子”死亡系黃曲霉中毒
真相：“酸湯子”中毒是由椰酵假單胞菌污染產(chǎn)生高濃度米酵菌酸引起的，并非黃曲霉毒素超標。黃曲霉毒素是一種“黃曲霉”霉菌產(chǎn)生的毒素，它是人類已知的最強的致癌物之一。但在此次事件中，即使食材中的黃曲霉毒素超標，也難以達到致死的劑量。黃曲霉毒素有苦味，達到導致急性中毒的致死量很難不被人察覺。黃曲霉毒素導致死亡的案例非常罕見，死亡率也不會這么高。
由米酵菌酸引起的中毒并不少見。它的中毒潛伏期最長為3天，多數(shù)是半天至一天�；颊叱跗趦H有惡心、嘔吐、腹瀉、頭暈、全身無力等輕度癥狀，隨后可出現(xiàn)黃疸、肝腫大、皮下出血、嘔血、血尿、少尿、意識不清、煩躁不安、驚厥、抽搐、休克昏迷等癥狀。目前，對米酵菌酸尚無特效解毒藥物，患者一般不發(fā)燒，重癥者病死率很高。容易被污染而導致米酵菌酸中毒的食品主要有三類：谷類發(fā)酵制品（發(fā)酵玉米面、糯玉米湯圓粉、玉米淀粉、發(fā)酵糯小米、吊漿粑、糍粑、醋涼粉等）；薯類制品（馬鈴薯粉條、甘薯面、山芋淀粉等）；變質(zhì)木耳、銀耳等。
有效預防米酵菌酸中毒，首先要掌握正確制作方法。不要用霉變的玉米等原料制備發(fā)酵米面制品；谷類浸泡時要勤換水，保持衛(wèi)生、無異味；磨漿后要及時晾曬或烘干成粉；貯藏環(huán)境要通風防潮，不要直接接觸土壤，防止污染。其次，禁止出售、食用鮮銀耳。保證培植銀耳的菌種質(zhì)量，采摘的鮮銀耳要及時曬干或充分紫外照射。第三，正確辨別銀耳的質(zhì)量。干銀耳經(jīng)水泡發(fā)后，朵形完整、較大，菌片呈白色或微黃，彈性好，無異味。變質(zhì)銀耳不成形、發(fā)黏、無彈性，菌片呈深黃至黃褐色，有異臭味。發(fā)好的銀耳要充分漂洗，摘除銀耳的基底部。
流言：得了類風濕性關(guān)節(jié)炎就絕對不能運動
真相：類風濕性關(guān)節(jié)炎是一種以對稱性、多關(guān)節(jié)炎為主要表現(xiàn)的慢性、全身性自身免疫性疾病。隨著病情的發(fā)展，患者的關(guān)節(jié)會受損甚至畸形，活動時腫脹、疼痛。
類風濕性關(guān)節(jié)炎患者急性期發(fā)病時，關(guān)節(jié)明顯腫痛，伴有關(guān)節(jié)周圍組織輕度水腫，局部溫度增高，并伴有壓痛。這時，患者關(guān)節(jié)活動受限或完全不能活動。在急性期，患者應臥床休息，按時服藥，限制腫脹及疼痛的關(guān)節(jié)活動，同時避免負重、過度活動以及寒冷刺激。休息時應避免腫脹及疼痛的關(guān)節(jié)受壓，以免加重關(guān)節(jié)的腫痛。
當藥物緩解癥狀、急性期過后，患者應進行功能恢復性訓練，主要包括關(guān)節(jié)和肌肉的訓練。類風濕性關(guān)節(jié)炎患者可以進行手指關(guān)節(jié)的訓練，主要包括手指的伸直和屈曲動作。訓練時，從遠端指間關(guān)節(jié)開始，到近端指間關(guān)節(jié)，再到掌指關(guān)節(jié)。伸直和屈曲時盡量充分，可單指進行，也可多個手指一起進行�；顒訒r注意不可過度活動，不可突然用力，防止對關(guān)節(jié)造成損傷。除了關(guān)節(jié)訓練，患者還可以進行一些有氧運動。有氧運動不僅能使肌肉得到舒張，令關(guān)節(jié)周圍組織痙攣解除，還有利于血液循環(huán)，促進炎癥消散。
適當?shù)幕顒訉︻愶L濕性關(guān)節(jié)炎患者緩解期的功能恢復有很大的促進作用，還可以提高患者的自理能力，幫助患者樹立信心。康復訓練需要長期堅持，因此需要患者家屬的配合及監(jiān)督。只有早期堅持進行功能鍛煉，才能減輕疾病對關(guān)節(jié)的損傷程度，提高生活質(zhì)量。
流言：今冬是60年來最冷寒冬
真相：今年國慶假期期間，受強冷空氣影響，東北、華北等地最低溫度跌破冰點，河南、四川、甘肅、內(nèi)蒙古、吉林、黑龍江等地多個景區(qū)早早“解鎖”冬景模式。隨著氣溫下降，多個關(guān)于“60年來最寒冷冬天”“這一切都與拉尼娜有關(guān)”的消息，在微博、微信、朋友圈、論壇流傳。
但實際上，10月上旬，我國北方地區(qū)特別是內(nèi)蒙古和東北地區(qū)，氣溫降至冰點甚至出現(xiàn)降雪屬于正常。中國氣象局專家認為，此次降溫過程與拉尼娜沒有必然聯(lián)系。拉尼娜現(xiàn)象指的是赤道中、東太平洋海水表面溫度，與常年同期相比大范圍偏冷。一般而言，在多數(shù)拉尼娜事件盛期的冬季，影響我國的冷空氣活動比常年更加頻繁，我國中東部地區(qū)氣溫比常年同期偏低的概率較大。
另外，僅根據(jù)拉尼娜無法確定冬天一定會偏冷，每次拉尼娜事件的影響不盡相同，不是每個拉尼娜年的冬季我國平均氣溫都偏低。而且，在全球變暖的氣候背景下，影響我國冬季氣候的因素更加復雜，北極海冰融化、歐亞積雪變化等因素，都會影響東亞冬季風環(huán)流，進而影響我國冬季的氣候。